おいしい八王子のスイートポテト(高尾ポテト)で休憩です♪

今八王子そごうでは、八王子・多摩のうまいもの大会を開催中です!
色々なおいしいものが所狭しと並んでおります。
そこにも並んでいるのですが、八王子のお菓子で「高尾ポテト」というお菓子があります。

今日はその八王子発!無添加手づくりの高尾ポテトのできたてをいただきました!

高尾ポテトとは、見た目はスイートポテトですが、スイートポテトと焼き芋のちょうど間のようなお芋のお菓子です。
スイートポテトのお芋の部分がペースト状ではなくて、おいものほっくり感を残したそんなお菓子です。

できたての高尾ポテトは、ふわ~っとほんのりと甘いお芋のいい香りがして、下についているさつまいもの皮はかりっとして、お芋の部分はほっくりしていて。
とても美味しかったです。

八王子の丁寧で、心のこもったスイートポテト。
美味しいものを食べると、人はやっぱり幸せになります。

お店ではひと味ちがったスイートポテトを買うことができるので、とってもおすすめです。

よかったら是非! 八王子のお土産やちょっとしたおつかいものにも最適です♪
美味しさ“焼きいも”以上! 高尾ポテト

カテゴリー: 食べ物日記 — keiko sakamoto 14:34

街のパン屋さん

3月は年度末ということもあるけど、様々な会の節目でもありきぜわしいですね。

さて、話は全然変わりますが。。。
お昼ごはん何にしようかな?って悩むこと多いですね。
なんか最近、うちの会社のみんなはなんだかパン党。
会社の近くに、ルパという京王線沿線にあるパン屋さんがあって、かなりブームになっています。
そのほかにも、八王子にはパン屋さんがいっぱいあります。

サンジェルマン、ポンパドール、ドンク、北欧・・・
これから毎日1つ、感想をUPしてみようかな、なんて思いました。

というのも、私はパン屋さんになりたくて、パン教室などに通っていたこともありました。
こねて焼いてなんてやっていたこともありました。。。
今は全然やっていないですね。とほほ。

今日はクリームチーズが入った、上にケーキ生地がかぶったパンがおいしかったです。
なんて名前だったかな???

カテゴリー: 食べ物日記 — keiko sakamoto 20:40

うどんの話

先週もあっという間に元気に過ごしておりました。

さて、今日は子どもにつきあって、1日外で過ごしていました。
子どもは元気いっぱいなのですが、さすがに私は寒くって凍えそうに笑いながら見守っていました。

お昼になって、温かいものを食べたい!とうどん屋さんがあったので入りました。

メニューは「温かいもの・冷たいもの」と分かれていたので、私は当然「温かいもの」のコーナーを見て注文しました。

すると、きたうどんが「ざるうどん」で、私はショックのあまりぽかーんとしてしまい、おばさんが差し出してくれたうどんのお皿を手を伸ばして手に取ったのですが、
あまりにもぼーっとしてしまったのか、うどんの入れ物の底に手をあてたら、底がなくてざるに手があたり、うどんが頭上から全部テーブルに落っこちてしまいました!!
こういう時って、なぜか落ちるうどんの動きもスローモーションでした。

で、私は「す、す、すみません。これは食べます。あ、あの…たぬきうどんが…」と言い、お店の人はすぐに厨房へ戻ってしまいました。

ほどなく、温かいたぬきうどんとざるうどんの2つ?!がきました。
たくさんうどんを食べました(笑)。

でも、心底寒かったので、とても美味しかったです。

すみません、どうでもいいうどんの話でした。

カテゴリー: ちょこっと日記, 食べ物日記 — keiko sakamoto 22:52

お弁当って美味しい

毎週末お弁当を作る毎日・・・ それは務めなのでいいのだが、昨日は逆にお弁当をいただきました。
お弁当ってやっぱり美味しい。なんていうんだろう。。。
箱にきちって入っている感じと、開けるわくわく感がいいんだろうなあ。

私がいただいたのは、日替わりだったので色々なおかずが入っていて、料理の参考にもさせていただきました。他にもラーメンと一緒になったお弁当もあったりしました。
美味しかったです。ありがとうございました。

今週も色々ありましたが、取材も受けたりさせていただきました。
当社のクラウドサービス「進捗お知らせハッチ」、取り上げていただけるかどうかわかりませんがお時間作っていただいてありがとうございました。

先行き不透明な感じは否めないけど、地道に頑張りたいとあらためて感じました。
さてさて、仕事をばりっと片付けまっす。

カテゴリー: ビジネス日記, 未分類, 食べ物日記 — keiko sakamoto 09:36

八王子のおいしいお豆腐

思えば3連休。
でも、私にとっては今回はお仕事3連休。連休明けの提案に向けて邁進中です。

昨日は仕事といっても、勉強の1日。
一丁のお豆腐に魂をこめて作っている会社(豆匠たかち)の社長さまからお話うかがい勉強させていただきました。
私はお客様第一主義だと思うけど、でも何より一緒に協力してくれる社員のみんなも第一だと思うと、常々思っていました。
昨日はその顧客満足度と従業員満足度の話を聞くことができて、とても参考になりました。また頑張るぞ!と思えた1日でした。
(その後、楽しくてちょっと飲みすぎてしまったけど…)

早速、今日は仕事の帰りに、その豆匠たかち「八王子一丁庵」さんのおいしくてちょっと変わったお豆腐を買って帰りました。

左側は「だだ茶豆のジュレ」枝豆入り豆腐にだし醤油味のジュレがのったもの
右側は「月見豆腐」豆腐に温泉卵+だし醤油味のジュレがのったもの
ジュレはだしがきいていて、お豆の味が凝縮されている豆腐とベストマッチングです。

早速みんなで分けてお通し風にして食べました。

明日は夕方までには仕事をがっつり終わらせたい。
家族のみんなには至らないところだらけで本当に申し訳ないと思っています。

だけど、1件の提案に魂をこめて!頑張ります。

カテゴリー: ビジネス日記, 食べ物日記 — keiko sakamoto 23:26

今週のおいしかったもの。

さてさて、今週も書きたいなあと思う出来事がありながら、気づいたら土曜日になってしまいました。
本当はその時々でつぶやいた方がいいですね。
さて、今週一番印象深かった出来事は、
中途採用希望の方との面談とインターンシップ生の最終日でした。
ほかにもありますが、ちょっと秘密要素が多くて、また今度にします。

面談では当然ながら飾ることもなく「私が目指していきたい会社像と現実」みたいな話をさせていただきました。
話をしながら、自分が目指していきたい方向性は間違ってはいないと思うが、もっとお客様の潜在ニーズに近づけるようなIT業者というか人間になっていかないといけないだろう、しかしそこでどんな風に提供したサービスから対価をもらうべきかなど、あらためて考えました。

インターンシップ生くんとは最後の1日でしたが、何か少しでも感じることがあったら本当に嬉しいです。ただ、若いエネルギーを会社は欲しているなあということも感じました。

その他、色々な出来事がありましたが、今週のちょっとかわった♪おいしかったもの♪
こんにゃくの天ぷら(こんにゃくは甘辛く味付けしてあり、あんまりおいしくておかわりしました)
おでん(だしがおいしかったです)
ラタトゥユのチーズ焼きみたいなの(すくってバケットにつけて食べました。久しぶりにおしゃれなものを食べました)
⇒ちょっと変わっていたのはこんにゃくだけでしたね。

ですが・・・・
どれも口に入れた瞬間・・・・・そう、火傷。
落ち着いて食べないとダメだってことですね。

カテゴリー: ビジネス日記, 食べ物日記 — keiko sakamoto 17:07

スカイツリーともんじゃ焼き

いつもの土曜日。。。今日もちょっくらお仕事です。
さて、昨日はすみだのがんばる女子たちともんじゃ焼きを食べて元気をもらいました。
スカイツリーが超~~目の前でした。すごく大きかったです。今第1展望台付近を建設中だそうです。

切れてしまっていると思うので、よかったら画像をクリックしてください。

その近くになんとも味のある素敵なもんじゃ焼きのお店があって、そこでさまざまなものを堪能しました。飲み物(お酒)の種類もとても多くて(飲み物メニューだけでもファイルになって1冊ありました)、どれもこれもおいしかったです。

そのお店のこだわりはすごくって、野菜も刺身のお魚も調味料のお醤油も…
ほとんどすべてのものが東京産のものを仕入れておりました。漬物、お刺身、サラダ、どれもおいしかったです。

その後、初めてのもんじゃ焼き。思わず口の中をやけどしそうになりながら、みんなでわいわいおいしく食べました。その他、お好み焼き、お焼き(これはおフランスな雰囲気でした)

このもんじゃは真っ黒なんですが、いか墨もんじゃです。
これをフランスパンのスライスにバターたっぷり塗った上にのせて食べると絶品でした。

本当にありがとうございました!!
思わず学生みたいに楽しくおしゃべりして、本当に元気をもらいました。
八王子に来てくれた時のために、私も素敵なお店を探しておきます♪
また逢える日を楽しみにしていま~す。

追伸:お土産ありがとうございました。もったいないと思いながら、おいしく頂きました。

カテゴリー: ちょこっと日記, 食べ物日記 — keiko sakamoto 11:41

最近のマイブーム

毎日じめじめと暑い日が続いています。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?
先週もあっという間に終わってしまいました。月末だったこともあって、あといくつか対応しないとならない大事なことが重なって忙しかったです。
今週はたまってしまっている細かい身の回りのこと、整理整頓をしたいなあと思っています。落ち着いて過ごしたいです。

さて、最近の私のマイブームは、TULLY’S COFFEEのT’sパッフルというアイスクリームにトッピングがしてあるパフェ風なアイス。
暑いのでついつい・・・自分にご褒美!な~んて食べてしまいます。

そう、私はとってもアイスクリームが大好きです♪
会社から徒歩1分にサーティワンもあって、気分転換には最適です。

ってそんなに食べてばっかりいたらダメなんだけどね(笑)。
よかったらぜひぜひ。

カテゴリー: 食べ物日記 — keiko sakamoto 21:37